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MICROPLANE(マイクロプレイン)のゼスターグレーターは粉チーズ・チョコレートをすばやくパウダー状におろせるほか、レモン・オレンジ・にんにく・しょうがのおろしにも最適。またアーモンドやクルミなど、小さな物でも簡単におろせます。特にチーズはすばやくうすく、粉雪のようにふんわりおろせます。

多くの料理研究家や有名シェフ、パティシエにも認められた有能な逸品。シンプルなつくりなのでお手入れもラク。収納には専用のカバーがついています。

●アメリカの木工ヤスリメーカーがその独自の技術で作った鋭い刃は、そのひとつひとつに“刃つけ”がされており、たくさんの小さなナイフが様々な食材をスムーズに削りとる

●切れ味が良く、目詰まりしないので水洗いもカンタン。スポンジで洗えるので後始末が楽

●収納に場所をとらないスマートなデザイン

●ゼスター刃は細目。チーズはもちろん生姜やニンニクなど幅広く使える

●チーズはもちろん、ニンニク、玉ねぎ、人参、オレンジの皮、ナツメグなど、刃の上で軽く滑らすだけで、カンタンにおろせる

●生姜は通常のこってしまう繊維ごと細かくするので、食感が良くなる

サイズ:323×36×31mm
重量:85g
素材・材質:ブレード部/ステンレススチール、カバー/ポリ塩化ビニール、ハンドル/ポリプロピレン
生産国:Blade Made in USA、Assembled in Mexicoo












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発送もスムーズで、信頼のおけるショップです。
気持ちいいくらい擦れて、手入れも楽に出来きます。 

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TOKYO MXテレビ『5時に夢中!』に出演しました

TOKYO MXテレビ『5時に夢中!』番組制作の方から、ご連絡をいただきました。 その方はこのブログおよび拙著をお読みくださったようで、関連する内容のVTRを作成したいので取材と出演を依頼したいとのこ …

横浜に代々伝わる「ハマっ子言葉」

2018/09/18   -言葉遊び

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12月は師走(しわす)

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11月は霜月(しもつき)

●11月の別名・異称・愛称 11月の別名は「霜月(しもつき)」です。 霜見月(しもみづき) 霜降月(しもふりづき) と呼ぶこともあり、11月になると寒冷地ではいよいよ霜が降り出すことから、こう名づけら …

10月は神無月(かんなづき)

●10月の別名・異称・愛称 10月の別名は「神無月(かんなづき)」または「神去月(かみさりづき)」です。 全国各地にいらっしゃる八百萬の神が、年に一度、出雲の地で開催される大集会へお出かけになり、お留 …

9月は長月(ながつき)

●9月の別名・異称・愛称 「長月(ながつき)」。9月の異称として、最もポピュラーなのはこれでしょう。秋の夜長をあらわしているのですね。 そのほか─ 玄月(くろづき) 祝月(いわいづき) 詠月(ながめづ …

8月は葉月(はづき)

●8月の別名・異称・愛称 8月を別名「葉月(はづき)」と言い、これは「桂の葉の月」という意味です。 そこで8月には「桂月(けいげつ)」という別名もあります。 8月は桂の木の葉が紅葉し、そのため月光が明 …

7月は文月(ふみづき)

●7月の別名・異称・愛称 7月を別名「文月(ふみづき)」と言います。 七夕月(たなばたづき)と呼ぶこともあり、日本では7月7日に七夕祭りが行われるので、そう呼ばれるようになったのでしょうね。 七夕の夜 …

6月は水無月(みなづき)

●6月の別名・異称・愛称 6月のことを別名「水無月(みなづき)」といい、水の月という意味です。水月(みなづき)と書いてもよいそうです。 ↑水があってもなくても「みなづき」と読み、「水の月」であるとして …

5月は皐月(さつき)

●5月の別名・異称・愛称 5月のことを別名「皐月(さつき)」といいます。 「皐月」を「皐」と書くこともあり、この一文字をもって5月を指すということが、中国の古典に記されているそうです。 早月(さつき) …

4月は卯月(うづき)

●4月の別名・異称・愛称 4月のことを「卯月(うづき)」とも呼びます。「空木(うつぎ)」=「卯の花」が咲く月という意味です。 そのほか── 余月(よげつ) 陰月(いんげつ) 卯の花月(うのはなづき) …

3月は弥生(やよい)

●3月の別名・異称・愛称 3月のことを別名「弥生(やよい)」といいます。「いやおい」を縮めた呼び方で、ますます生長するという意味がこめられています。 禊月(みそぎづき)という別名もあります。お雛様の禊 …

2021/12/26

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2020/02/06

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2022/01/24

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10月は神無月(かんなづき)

2022/01/24

9月は長月(ながつき)

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8月は葉月(はづき)

言葉をたくさん知っていると、話すのも書くのも自由自在。頭を整理しながら自分の思いや考えを的確に伝えられるので、いつも気分よく過ごせます。仕事や人間関係にきっと良い影響があるでしょう!!

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